糖質を摂取すると、身体の中で代謝するときに「ビタミンB群」を消耗します。
「ビタミンB群」は、身体を動かすエネルギーに必要な栄養素。スタミナをつけたいときによく食べる「ニンニク」「豚肉」などは「ビタミンB群」が豊富であったり、その吸収を促す食材です。
糖質の代謝によって「ビタミンB群」が不足すると、身体が疲れやすくなってしまいます。慢性的に疲れが取れない人も、糖質の摂りすぎによる「ビタミンB群」の不足が原因かもしれません。
糖質オフによって「ビタミンB群」の消耗を防げるので、身体が疲れにくくなっていきます。
